Pirja e lëngut të karrotës, portokallit dhe xhenxhefilit është fantastik në shije ndërsa i dhuron organizmit vlera të panumërta shëndetësore. Në këtë artikull do të keni mundësinë të merrni informacione të sakta mbi vlerat e kombinimit të lëngut të karrotës, portokallit dhe xhinxherit.
Vitamina C
Nëse përfshini lëngun e karrotës, portokallit dhe xhenxhefilit, në
dietën tuaj, do të plotësoni dozën e rekomanduar ditore të vitaminës C.
Një gotë normale me lëng të nxjerrë nga një sasi e barabartë karrotash
dhe portokallesh ku mund të shtoni edhe pak xhenxhefil përmban 85
përqind e dozës së rekomanduar ditore të kësaj vitamine për femrat dhe
71 përqind për meshkujt.
Vitamina A
Një racion i lëngut të karrotës, portokallit dhe xhenxhefilit është një
burim i shkëlqyer i vitaminës A. Në çdo gotë do të gjeni përafërsisht
508 përqind të dozës së rekomanduar për meshkujt dhe 652 përqind të asaj
të rekomanduar për femrat. Vitamina A ndihmon në zhvillimin e indeve,
ruan shëndetin e sistemit imunitar, qelizat e kuqe të gjakut dhe
lëkurën.
Folati
Lëngu i karrotës, portokallit dhe xhenxhefilit ofron folat, ose
vitaminën B-9 që ndihmon në metabolizmin e acideve nukleike dhe amino
acideve, përbërës që janë pjesë e ADN-së dhe proteinës. Një dietë e
pasur me folat e bën jetën tuaj më të gjatë. Folati mbron kundër
difekteve në lindje dhe komplikimeve të tjera tek femrat shtatzënë.
Vlera të tjera
Pirja e lëngut të karrotës dhe portokallit me xhenxhefil ofron ushqyes
të tjerë të dobishëm për qarkullimin e gjakut. Ky lëng përmban 732
miligramë kalium, ose 16 përqind të dozës së rekomanduar ditore. Kaliumi
ul tensionin e gjakut dhe ndjeshmërinë ndaj ndikimit të kripës në
rritjen e tensionit.
Jeni në kërkim të një recete të thjeshtë dhe të shijshme të cilën mund ta ndani me të gjithë familjen?
Karrotat dhe portokallet, në sasi të barabarta, funksionojnë mirë së
bashku dhe janë një burim i shkëlqyer i vitaminës C e cila ndihmon
organizmin të përthithë më mirë hekurin. Të dyja ofrojnë beta karoten që
kthehet në vitaminë A dhe ju ndhmon të keni një paraqitje rinore
nëpërmjet sasive të larta të kolagjenit dhe sistemit të fuqizuar
imunitar. Nga ana tjetër, xhenxhefili konsiderohet si një prej bimëve më
të shijshme dhe më të shëndetshme të planetit, vlerat e të cilit
shkojnë përtej një stine të vetme, por shtrihen përgjatë gjithë vitit.
Xhenxhefili është një antioksidant i fuqishëm që pastron trupin nga
helmet. Sipas kërkimeve, ai bën një punë të mrekullueshme në kurimin e
shqetësimeve në stomak, kundër inflamacionit, stimulon qarkullimin e
gjakut, hollon gjakun, lehtëson dhembjet e muskujve dhe lufton
infeksionet e brendshme.
Receta e lëngut të karrotës, portokallit dhe xhenxhefilit
Koha e nevojshme: 5 minuta
Racionet: 2
Përbërësit
6 karrota
1 portokall
1 copë xhenxhefil
Udhëzimet
Pasi keni qëruar portokallet dhe larë karrotat, shtoni të gjithë
përbërësit në shtrydhësen e frutave. Përzijeni lëngun dhe pijeni
menjëherë që të mos lejoni oksidimin e tij.