Boronicat janë ndër frutat që kanë vlerën më të madh të nutricionit.
Boronicat janë pjesëtarë të familjes shqopë (Vaccinium spp.) dhe janë të afërta me boronicat e kuqe dhe rrushin e malit, transmeton lajmi.net.
Boronicat mund të jenë në ngjyra të ndryshme nga ngjyra e kaltër në të vjollce, kështu që boronicat nuk janë gjithmonë ngjyrë të kaltër.
Vlera e nutricionit që boronicat përmbajnë
Nga 100 gram të shërbimit më boronica ju mund të merrni këto vlera:
- Ujë: 84%
- Proteinë: 0.7 gram
- Karbohidrate: 14.5 gram
- Fibra: 2.4 gram
- Kalori: 57
- Yndyra: 0.3 gram
- Sheqer: 10 gram
Gjithashtu janë të pasura me vitamina K1, C dhe magnezium, por kanë edhe një sasi të vitaminave si B6 dhe E.